流暢的動線規劃與機能實用讓廚房井然有序,自然就能產生簡單舒適的美感。
再有設計感的廚房,若無法兼具機能與實用性,也只是華而不實;
當廚房充斥著瓶瓶罐罐、調理刀具以及鍋碗瓢盆,雜亂無章的擺放很可能因為拿取時造成物品摔落。
其實廚房收納一點都不麻煩,進行空間設計與規劃時,只要掌握住四個重點,就能讓你的廚房更有條理!
一、壁面收納一目瞭然
常用的湯勺、鍋鏟或刀具如同展示般陳列於壁面,
不論調理或烹煮時,都能夠輕鬆拿取所需的工具,便利又能節省空間。
我們推薦利用功能五金(如吊桿)或是層版固定於壁面,既牢固又安全;
或是利用市面上吸盤式的掛勾來進行收納,也是不錯的方法。
二、櫃內物品分門別類
即便有偌大的櫥櫃容量,但是每當打開抽屜時總要東翻西找,可是會降低做菜時的效率,
因此會建議可以在櫃內設置層架、隔板來區分放置,或是利用現成的收納盒排列擺放,
讓餐具都能一個個擺放整齊,每當拉開抽屜或打開櫥櫃時,一眼就能找到所需物品。
三、吊櫃善用功能五金
通常廚房除了一般地櫃以外,還會有吊櫃的設計,較不常用使用的鍋具或物品都會放上來,
每當要使用的時候卻很難拿取,然而現在也有非常便利的設計-下拉式收納層架,
不僅輕鬆便利,對於身高不足的屋主也是一大福音。
四、畸零死角絕不浪費
進行室內設計時,最期望能夠將空間作最大效益的使用,但有些時候並非透過專業的室內設計師規劃時,
經常會有畸零空間的產生,而廚櫃轉角是常見的死角之一,建議可以利用輪轉式系統收納,360度都好拿;
另外一種常見的情況是冰箱與壁面或廚櫃間的縫隙利用不完全,僅存20-30cm不到的空間,就能使用縫隙收納櫃,
通常下方會設置滾輪以便拉取,雜亂的醬料瓶罐都能收納於此。
生活中只要利用一些小巧思,就能讓整體更加簡潔有秩序,自然能夠擁有舒適的空間;
廚房通常較為狹小,透過良好的動線設計與空間規劃,讓做菜的人也能安心下廚!
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